Facile Autour de la Noix 10 minutes de préparation 1 personne

Recette de notre partenaire PourdeBon, réalisée par Carole Avodagbe du blog Zenglutenfree.

  • 1

    Lavez les jeunes pousses (ou la salade).

  • 2

    Épluchez et émincez l’échalote.

  • 3

    Dans un grand saladier, mélangez la salade, l’échalote émincée et un filet d’huile de noix.

  • 4

    Ensuite, mettez le mélange dans une assiette et disposez des cerneaux de noix.

  • 5

    Placez les tranches de magret de canard fumé en rosace et ajoutez  les tranches de foie gras.

  • 6

    Assaisonnez le tout avec généreux filet d’huile de noix.

  • 7

    Bon appétit !