Facile Autour de la Noix 10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson 4
  • 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  • 2

    Mélangez la farine de noix avec la poudre d’amandes. Ajoutez ensuite le bicarbonate, puis les œufs et l’huile d’olive. Salez puis pétrissez la pâte à la main.

  • 3

    Déposez une feuille de papier cuisson sur une plaque de cuisson et étalez la pâte à pizza.

  • 4

    Enfournez pour 20 minutes.

  • 5

    Pendant ce temps, mélangez ensemble la crème fraiche avec la ricotta, salez et poivrez.

  • 6

    Sortez votre pizza du four, étalez la crème ricotta sur toute la surface, ajoutez la roquette puis les noix et servir bien chaud !