- 1
Préchauffez votre four à 180 °C.
- 2
Passez-les sous l’eau et frottez légèrement avec une brosse à légumes pour retirer les éventuels résidus.
- 3
Séchez avec un torchon propre et réservez.
- 4
Épluchez l’ail et émincez-le.
- 5
Dans un bol, mélangez ensemble le fromage frais, l’ail et les herbes ciselées. Salez et poivrez.
- 6
À l’aide d’une petite cuillère, garnissez vos champignons de mélange au fromage frais.
- 7
Dans un plat à gratin, disposez vos champignons farcis les uns à côté des autres et faites cuire pendant une quinzaine de minutes.
- 8
Ajoutez de l’huile de noisette avant de servir chauds.