- 1
Découpez les filets de poulet en dès.
- 2
Mélangez dans un bol : la sauce soja, l’huile de cacahuète et le jus d’un 1/2 citron vert.
- 3
Dans un poêle huilée, faites revenir le poulet pendant quelques minutes.
- 4
Dans un casserole portez l’eau à ébullition. Ensuite, faites cuire le vermicelle de riz selon les instructions du sachet.
- 5
Une fois le poulet cuit, ajoutez la sauce, les cacahuètes puis le vermicelle de riz.
- 6
Continuez à faire cuire pendant 1 à 2 minutes
- 7
Servez bien chaud et pour plus de gourmandise et d’intensité vous pouvez ajouter un petit filet d’huile de cacahuète dans l’assiette.
- 8
Bon appétit !